中國質量新聞網訊 2024年，內蒙古鄂爾多斯市市場監(jiān)管局堅持“四個最嚴”，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”，全面深入開展食品流通領域監(jiān)督檢查工作，將日常監(jiān)督檢查與各類專項整治相結合，有效規(guī)范食品流通領域市場經營秩序，扎實消除問題隱患，進一步筑牢食品安全“防火墻”。

一是明確監(jiān)管重點，開展專項整治。通過重點時段專項整治、牛肉干及其他肉制品專項整治、散裝白酒專項整治、禽畜肉食品安全、校園及周邊食品安全、散裝食品標（價）簽等各類專項整治，以大中型超市、農貿市場、地方特色食品店、學校周邊等食品商戶為重點場所，以節(jié)日熱銷產品、肉及肉制品、糧油、水果蔬菜、海鮮及其制品、酒水及飲料、炒貨及干果等為重點品種，進行全面檢查，消除隱患，筑牢食品安全底線。截至目前，共出動執(zhí)法人員11774人次，檢查5932戶次食品經營主體，發(fā)現食品安全隱患158個，已整改158個，下達責令整改通知書115個，立案67起。

二是強化培訓教育，進一步落實主體責任。要求各旗區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內食品流通環(huán)節(jié)食品經營單位進行了食品安全培訓，督促食品經營單位進一步強化食品安全管理人員責任意識。2024年開展食品安全培訓26次，發(fā)放宣傳資料3681冊。重點對《食品安全法》《食品經營許可管理辦法》《食品經營過程衛(wèi)生規(guī)范》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等進行了培訓學習，并進行了考試考核，進一步加強食品銷售環(huán)節(jié)從業(yè)人員食品安全意識，提升食品安全負責人主體責任意識。

三是持續(xù)實施“凈化校園食品安全護幼”行動。組織開展春季校園及校園周邊食品安全專項整治，對全旗學校及幼兒園、校園周邊食品經營者開展食品安全大檢查，以假冒偽劣、過期變質、“三無”食品、“五毛”食品等小食品為重點品種，對經營場所衛(wèi)生狀況、經營者的主體資格、留樣情況、進貨查驗和索證索票等制度落實情況，對接觸直接入口的食品經營者是否有有效健康證明、散裝食品標簽標識是否規(guī)范等情況進行重點檢查。檢查校園周邊食品經營者443個，發(fā)現隱患5起，已整改5起，下達責令整改1起。

四是持續(xù)開展“日用食品天天檢”專項行動。要求食用農產品集中交易市場、大中型超市針對高風險食用農產品加大快速檢測力度、檢測覆蓋率和有效性，保障銷售食用農產品的質量安全。同時，定期開展“你送我檢”活動，檢測群眾送檢的食用農產品。截至目前，累計完成食品快檢45000批次，經檢驗均為合格。（來源：內蒙古市場監(jiān)管局）