邱淑貞號稱全香港男人的欲望女星，雖然已經嫁入豪門連生三女，但是依然是不少男人的夢中情人，邱淑貞因為拍攝三極電影一脫成名，而且不少畫面因為尺度太大被禁播，其中邱淑貞穿情趣內衣自摸下體的一幕更是迷倒不少宅男。
1987，女星邱淑貞因參選香港小女孩被指整容而失敗進選退出。后來認識了導演王晶并相戀后參演了王晶拍攝的三極電影而一炮走紅。1991年接拍三極片《赤L羔羊》而名揚天下。
此外邱淑貞還拍演了多部澀情片如：《香港淪陷》、赤L羔羊、《香港奇案之強J》、《紅燈區(qū)》、《慈禧秘密生活》等，邱淑貞在三極片中膽大豪放的演技也令導演及觀眾打破了對她的認識。
《慈禧秘密生活》是一部由邱淑貞、梁家輝、于榮光主演的電影，王晶創(chuàng)作室有限公司制作，1995年首映。主要講述惠玉蘭(慈禧)自被選入宮后，一心以為可以飛黃騰達，但由于家貧無錢向太監(jiān)打點疏通，結果倍受其他得寵貴人所欺，又不能討咸豐皇帝寵愛，因而心灰意冷。幸得她心儀的男人恭親王奕訢點醒，明白了宮中生活如戰(zhàn)場般激烈，遂決定用欲望辦法誘惑皇帝，爭取權力。
邱淑貞(ChingmyYau)，1968年5月16日出生于中國香港，1988年參選香港小女孩落名的邱淑貞在王晶的引領下進入影壇，出演了數(shù)多部情色大片而走紅。
1997年，邱淑貞與王晶分手。31歲的邱淑貞嫁給I.T時裝集團主席沈嘉偉，二人婚后育的沈月、沈日和沈星三個女兒。
邱淑貞所拍的三極片只是電影級別評為三極，她從沒在電影露過點（赤L羔羊跟強J也只是露背跟北半球，不算三極吧），很多是別的演員露，只算是參與拍攝。赤L羔羊(1992)
導演：霍耀良編�。和蹙а輪T表邱淑貞......貓仔
任達華......鐵男吳家麗姚煒管原丹
香港奇案之強J(1993)
導演：劉偉強編�。和蹙а輪T表按演員表順序
任達華邱淑貞鄭浩南吳雪雯夏萍葉先兒范愛潔張?zhí)m英張家輝苑瓊丹李兆基
不道德的禮物(1995)
導演：葉偉民
編�。翰皇桥搜輪T表未按演員表順序
邱淑貞鄭伊健江華王敏德李蕙敏
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慈禧秘密生活(1995)
導演：劉偉強演員表：梁家輝邱淑貞翁虹于榮光周嘉玲陳國邦
