回族人為什么不吃豬肉？相信大家都知道，我國(guó)56個(gè)民族之一的回族是禁止吃豬肉的，為什么回族不吃豬肉的？回族不吃豬肉因?yàn)榛刈迦诵叛鲆了固m教，而伊斯蘭教規(guī)定，雜食動(dòng)物和食肉動(dòng)物的肉是不干凈的，所以不能吃。長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)伊斯蘭教為什么不吃豬肉感到不理解，或者說(shuō)認(rèn)識(shí)不足，常常好奇地發(fā)出疑問(wèn)，而伊斯蘭教大都說(shuō)不出個(gè)所以然。
回族人為什么不吃豬肉？不是因?yàn)樨i是回族的祖先。
《古蘭經(jīng)》上記載回族的祖先元朝前還吃豬肉。后來(lái)發(fā)生了一些令人深省的事，一家回民養(yǎng)有母豬一只公豬三只，因?yàn)榉晗彩拢孛駳⒌袅巳还i，和族人飽食一餐，半夜回到家上床睡覺(jué)，忽然看到母豬流著淚跪在地下拜三拜后離去，回民瞬間酒醒，連忙跟蹤。跟到先人墳?zāi)�。不�?jiàn)了豬的蹤影，第二天回民回去告知村民，村民信以為真，來(lái)到祖先墳?zāi)骨�，發(fā)現(xiàn)墳?zāi)股嫌型帘凰砷_(kāi)的痕跡，村民猜測(cè)豬定是認(rèn)祖歸宗。所以禁止所有回族子孫吃豬肉。當(dāng)然這也是一個(gè)傳說(shuō)。
回族人自敘為什么他們不吃豬肉
我是回族，首先，強(qiáng)調(diào)一下，豬，沒(méi)有救過(guò)我們祖先，豬，更不是我們祖先！，曾經(jīng)就有位老師，在她的課堂上就說(shuō)“就像回族不吃豬肉因?yàn)樨i是他們的祖先”……
在古蘭經(jīng)第六章一四五節(jié)中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當(dāng)感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說(shuō)∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經(jīng)16章116節(jié)）“有正信的人們�。∧銈兛梢猿晕屹n你們的佳美的食品，當(dāng)感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么，真主只禁止你們吃自死物，流血、豬肉，以及不念真主之名所宰殺的……。”
回族為什么不吃豬肉
�。ü盘m經(jīng)2章172——173節(jié)）伊斯蘭飲食規(guī)定以佳美為原則，所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)外，更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的，正可謂“食以養(yǎng)性”。舉凡食草類(lèi)動(dòng)物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。
而尖齒、獠牙的食肉類(lèi)動(dòng)物或食腐尸、腐食之動(dòng)物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃.豬肉不過(guò)是我們禁食食物中的一個(gè)。
回族人為什么不吃豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀(jì)穆罕默德傳布伊斯蘭教時(shí)，把禁食豬肉作為教規(guī)，視豬肉為污穢不潔之物�！豆盘m經(jīng)》中，有禁食豬肉的經(jīng)文，稱為哈拉目(阿拉伯語(yǔ)，意為禁忌)。伊斯蘭教傳人中國(guó)后，這一禁食習(xí)俗同時(shí)傳人。
回族能吃的肉只能是食草動(dòng)物（兔子），具有反芻現(xiàn)象的動(dòng)物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚(yú)蝦等），鳥(niǎo)類(lèi)（雞鴨鵝鳥(niǎo)）。中國(guó)56個(gè)民族里，回族、撒拉族、維吾爾族、東鄉(xiāng)族，哈薩克族等，就連云南的傣族里都有部分是“回傣”，最少有10個(gè)民族是信仰伊斯蘭教的，也就是說(shuō)有10個(gè)民族都不吃豬肉、蛇肉、驢、狗。但是由于漢族人以豬肉為主，所以大部分漢族人就以為回族不吃的只有豬肉，其實(shí)完全是誤解�；刈宀怀缘娜夂枚嗟�！并且，如果是可以吃的肉，必須要回民自己宰殺掉才可以食用，這洋的食品才能叫清真食品。所以回民能吃的只有清真的肉類(lèi)。
事實(shí)上，不吃豬肉并不是穆斯林的專(zhuān)利，也不是《古蘭經(jīng)》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類(lèi)為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起：一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語(yǔ)言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周?chē)挠行┤�，在說(shuō)某個(gè)人太笨的時(shí)候，也都開(kāi)玩笑似的說(shuō)“某某人太'豬'了。”
