滋補品中燕窩永遠是爭議最大的，今天閑來沒事，我也來說說燕窩這件事，聊聊大家關心的話題！這些話題在我吃燕窩之前也像眾多吃瓜群眾一樣做過很多功課，內心掙扎很久，偶然的沖動買了2諜n⑹粵訟攏罄淳脫閃順匝轡訓南骯擼虼碩雜諮轡訓鬧種忠晌�，相比嗡団庚Z粵思改暄轡訓娜嘶故怯行┓⒀勻ǖ�，不敢保证是多么的专覔但绝对蕟唐潝\胩逖欏Ｆ浯窩≡裱轡鴉褂幸桓鱸蚴且蛭轡丫赴倌暌廊荒芰鞔兩瘢賾釁潿撈賾攀坪禿么�，否则怎么能经祼烓樦C〈筧勐目佳檳兀?/p>
爭議最大的一點莫過于“吃燕窩有用嗎”？先聽聽比較有趣的反面的聲音吧？
1、有人對燕窩的成份分析，認為燕窩的營養(yǎng)物質無非是水溶性蛋白，和吃雞蛋、牛奶一樣，并沒有其他特別的幫助。
燕窩的主要營養(yǎng)物質是水溶性蛋白沒有錯，但唾液酸屬于優(yōu)質蛋白質，對提高免疫力非常有幫助，而普通蛋白質對只限于補充機體元素，這也許是食用燕窩的人公認能提高免疫力的原因吧。
2、有人說把燕窩給小白鼠做臨床試驗，最后證明燕窩明沒有用，并且列了很多數據。
看到了那篇文章后，我哭笑不得，我在想難道那么多吃燕窩的人親自做實驗體驗還沒有一個小白鼠做實驗有說服力嗎？
在我吃燕窩有一年左右的時間，已經明顯感覺到自己的免疫力有很大的提升了，最明顯的是我皮膚容易過敏，醫(yī)生說是抵抗力差的原因，吃燕窩之后，確實明顯好轉，很少過敏，而且皮膚確實也光亮細膩了很多，當然只有我一個案例說服力可能不大，我特意從zhi乎上搜集了一些答案，同一個問題“燕窩真的有用嗎”我們來看看大家的說法。
3、有人拿出數據分析，燕窩的攝入人與體的熱量有多少，最終的結論是和普通食物大米沒什么區(qū)別？
如果都用熱量來衡量營養(yǎng)價值，那不如都去吃大米了。
4、有人喊出正義的口號“堅決拒絕吃燕窩，因為燕子的巢澩被搗毀，害的金絲燕無家可歸”
這個答案比較搞笑，我肯定他一定沒有吃過燕窩，因為對金絲燕最基本的了解都沒有，首先金絲燕每年都會造新窩，不住舊窩；其次，我們食用的燕窩都是小燕子長大后被老燕遺棄的窩。
5、燕窩含有激素，會導致孩子早熟
首先我們要對激素有正確的認識，激素是人與體發(fā)育成長所必須的元素，我們平時吃的大豆、牛奶、雞蛋等中都含有激素，適當的激素是人與體必須，過量就會造成紊亂，因此不必“談激素色變”
其次導致孩子早熟的是和性激素有關，而燕窩已經被驗證含有的是細胞分裂激素，而非雌性激素。
在這有數據表示，燕窩的激素含量是普通食物牛奶、雞蛋等的數十倍。這個數據沒錯，但是人與體一般一天食用1個雞蛋60克，而燕窩的食用量是每天3克左右，這樣算來，激素量雞蛋卻遠遠大于燕窩，因此不必擔心激素過量的問題。
6、最后一點有些吃燕窩的人表明，吃燕窩確實沒有什么用，
這也不難理解，因為再好的東西要看適不適合您，若是痰濕體質類就建議少吃，因為燕窩有滋陰生津的作用，反而會加重痰濕起反作用。其次燕窩性平，滲透作用慢，吃幾次肯定是感覺不到效果的，但長期堅持，比如一個月，在來回答這個問題，或許答案就不一樣了。
而憑我本人食用燕窩幾年和很多朋友食用十來年的經驗來看，吃燕窩肯定是有用的，接下來就從理論上分析下，燕窩驕傲確實有其驕傲的資本，先看看它的特殊成分：
其一、唾液酸，唾液酸是大腦發(fā)育的重要組成成分，人與體98%的唾液酸存在于腦部，而除了母乳，燕窩是唯一可以大量獲取燕窩酸的途徑，胎兒腦部發(fā)育過程中所需的唾液酸幾乎全部來自于母體腦部，因為有“一孕傻三年”的說法，因為媽媽大腦中的唾液酸都轉移到胎兒體內，這也是為什么“孕婦燕窩”的口號最響亮，吃燕窩，不僅能提高孩子的智力，還可以及時給母體補充充足的唾液酸。
其二、美容引子“EGF”,這是大部分女性和明星選擇吃燕窩的原因，他能有效刺激細胞增長，抑制衰老基因，從而使皮膚光滑有彈性，同時EGF還廣泛應用于美容整容行業(yè)，總之食用燕窩對皮膚有好處。同時EGF可以抑制胃酸的分泌、保護十二指腸，對調理腸胃有很好的幫助。
其三、氨基酸，燕窩含有人與體所需的全部18種氨基酸和8種必須氨基酸，這是任何食物都達不到的高度，同時燕窩還有大量優(yōu)質蛋白，而不是普通蛋白，有助于提高免疫力。